O2O 宅經濟在台灣? 鮮榨柳橙汁篇

話說前2天和大家分享了某家業者O2O經營,結果過完農曆年沒多久,我在另外一個捷運站發現了業者另一項服務 ~~~ 鮮榨柳橙汁,那天本來我是要在捷運站買瓶水解渴的,結果沒看到便利商店,卻發現了機器現榨柳橙汁,所以當下就來試試囉!!

以下是榨柳丁汁的影片過程:

另外幾張現場照片分享給大家:

這個捷運的空間比較大,所以放的設備比較多,還賣柳橙汁哦!!

O2O宅經濟

本來以為是飲料自動販賣機,細看發現是現榨的柳橙汁,剛好口渴就試試吧!!

現榨柳丁汁機

這次觸控螢幕多了 " 現榨果汁"選項,與先前另一捷運站不一樣哦!!

購買柳丁汁觸控畫面

付款方式不變,現場我就投入零錢購買了.

付款畫面

榨汁機器旁有吸管與杯蓋

自行取用杯蓋和吸管

柳橙汁出貨啦!!

現榨柳丁汁出貨了

喝柳丁汁的時候,我就在想:

1. 已經榨汁的柳丁果皮如何處理?多久處理一次?如果藏在機器內,廚餘容量可以容納多少?

2. 雖然柳丁榨汁前,有水清洗果皮表面;不過,水果有時置放太久,果皮表面會孳生黴菌?不知道業者如何處理?機器如何篩選?

3. 杯蓋如果不是開放式的,感覺會更衛生.

4. 猶記一杯好像$35 ~ $40之間,跟夜市現榨售價差不多,消費者接受嗎?

    ( 我自己是尚可接受,因為太渴了,還好果汁不酸,暫時為我解渴了)

後記 : 很好奇後續在台灣的發展.

由Judy Lin --Orientalangel 東方天使所撰寫

O2O 宅經濟在台灣?

農曆過年前,我偶然在捷運站發現了生鮮,熟食,冷凍,冷藏宅配出現在台灣.大家一定想說這有什麼稀奇的,畢竟台灣這麼方便,便利商店處處是,網購都可以6小時到貨了,那我看到的這個有啥特別的?

我覺得特別的原因就是台灣這麼便利,每次談到網路就不免會提到O2O, on-line to off-line 要怎麼做;對岸有很多電子購物是結合周邊交通方便或是辦公大樓出入地點方便之處,讓消費者回家時方便取貨,所以能在台灣看到是蠻值得觀察的.

當天,我就在現場拍了幾張照片,順便站在機器前面操作囉!!以下照片與大家分享囉!!

O2O 宅經濟

生鮮魚貨冷凍櫃,櫃上有三種購物方式說明

O2O 宅經濟冷凍櫃與購物說明

點餐付費觸控螢幕                                                   冷藏櫃

點餐觸控螢幕

O2O 宅經濟冷藏

熟食湯品                                                                    生鮮肉品區

O2O 宅經濟 熱湯螢幕

O2O 宅經濟 生食肉品

 熟食區                                                                       寵物食品區

O2O 宅經濟 飯麵素食

O2O 宅經濟 寵物專區

 素食飯麵區                                            

O2O 宅經濟 熟食區

付款畫面

O2O 宅經濟 付款方式畫面

現場操作後,我就在想:

1. 台灣地密人稠,購物方便;可能適合單身,1-2人小家庭或是家中沒有管理員可以收取或是社區沒有冰箱可以為住戶暫時保存的消費者 ( 競爭者: 便利商店, 網購商家 ).
2. 現購現取需要備貨量是多少?保鮮期限是多久?冷藏冷凍櫃的食品多久會有專人來換貨呢?
3. 在對岸不算新的商業模式,在台灣值得仔細觀察消費者的消費模式與接受度.

當天沒有購買,因為我不住捷運站附近.不過,找個機會我還是會試試看的呢!!

由Judy Lin --Orientalangel 東方天使所撰寫